Bolo de chocolate fofinho e gostoso

Olá meninas, hoje é dia de bolo, mas precisamente bolo de chocolate, o preferido aqui em casa da minha turminha. Se você também gosta de bolo de chocolate fofinho, vai amar está receita fácil e muito gostosa.

 Então vamos lá a nossa receita de hoje.

Você vai precisar de:

• 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
• 3 unidade(s) de ovo
• 2 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de fazer:

1. Coloque na batedeira os ovos e a margarina e bata por 3 minutos
2. Acrescente o açúcar e em seguida o leite e bata mais dois minutos
3. peneire os ingredientes secos
4. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sem parar de bater, em seguida acrescente o chocolate em pó
5. Acrescente o fermento a massa do bolo
6. coloque em uma forma untada e leve ao forno
7. Asse , por mais ou menos 30 minutos (com o palito , observe se está pronto)

Costumo servir o bolo sem cobertura, mas se preferir, prepare a cobertura e coloque depois que desinformar o bolo ainda quente, este é o segredinho.

Modo de fazer a cobertura: 

Ingredientes: 3 colheres de  chocolate em pó ou achocolatado,  1 colher de margarina, 4 colheres de leite, uma caixa de leite condensado.

Como fazer: Leve ao fogo o chocolate em pó, a manteiga e o leite e quando começar a ferver coloque a caixinha  de leite condensado, mecha com a colher até que fique com uma consistência cremosa 

Hunnn, delícia de bolo, fofinho e com gostinho de quero mais