Frango assado com maionese

Quem não gosta de um frango, melhor ainda quando podemos variar nosso cardápio, mas sem deixá-lo de lado. Nossa receita hoje é um frango assado com maionese, receita rápida, prática, muito saborosa é fácil de fazer. A facilidade está em colocar os temperos no frango e em seguida, deixá-lo assando. Vamos a receita:

Ingredientes

2 kg de frango (coxa e sobre-coxa)

1 vidro de maionese pequeno

1/2 cebola de cabeça

1/2 xícaras de azeite

pimenta do reino a gosto

sal a gosto

5 dentes  de alho descascado

1 sazon vermelho (opcional)

2 tomates

Modo de fazer:

1. Tempere o frango com sazon, sal, alho, pimenta do reino e em seguida misture a maionese ao frango
2. Pincele o azeite na assadeira e coloque o frango e os tomates já cortados
3. Leve ao forno em temperatura  de 280° até dourar

Dica: Se preferir , cubra a assadeira com papel alumínio para acelerar o tempo de preparo, depois que já estiver assado retire o papel e deixe dourar.

Hunn, ficou uma delícia.  Experimente também.