Salada verde com molho de iogurte natural

        
               Salada verde com molho de iogurte natural

    Olá, hoje trago um post novinho e com um gostinho saboroso e bem light.para quem ama saladas assim como eu, esta receita de molho de iogurte, vai deixar sua salada muito saborosa e com gostinho de quero mais. Basta misturar o iogurte natural a outros ingredientes, para obter um sabor delicioso para temperar sua salada. Então vamos a receita:

Molho de Iogurte natural

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural
• 1 tomate picadinho
• 1/2 suco de limão
• 1 colher de azeite
• sal a gosto
• cebolinha e salsa a gosto

( se preferir, você também pode acrescentar 1 dente de alho amassado, para ressaltar o sabor).

Modo de fazer:

1. Esprema 1/2 limão em uma tigela, misture o iogurte natural e o tomate picadinho.

2. Em seguida, acrescente o azeite, o sal e o cheiro verde a mistura.

3. Misture todos os ingredientes, até ficar homogêneo, e sirva logo em seguida,  sobre as saladas .

Experimente você também deixa a salada muito saboroso.

Receita de Torta de sardinha de liquidificador

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• Olá meninas e meninos, hoje nossa receitinha, é de torta de sardinha, hunn, além de ser uma delícia e super prática. Um ótimo lanche para o final da tarde, com os amigos.
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  Ingredientes:

• Massa
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• 3 ovo 
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• Sal a gosto
  1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Recheio

3 latas de sardinha

1/2 cebola picada

1/3 de xícara de azeitona sem caroço picada

1/2 lata de molho de tomate

salsa (ou salsinha) picada a gosto

1 lata de milho

2 tomates picados

1 Lata de ervilha

Modo de preparo

Massa

1. Para a massa, coloque todos os ingredientes  no liquidificador, iniciando pelos líquidos e depois os secos.
2. Em seguida, acrescente 1 colher de fermento, e reserve.
3. Unte uma forma ou um refratário com óleo e polvilhe farinha de trigo. 
4. Coloque metade da massa na forma.

Recheio

• Misture em uma tigela a sardinha picada( já retirada eventuais espinhas), a azeitona, o milho, a ervilha, os tomates picado, a cebolinha e a salsa e a cebola já picada.
• Espalhe os ingredientes da tigela sobre a massa.
• Coloque o restante da massa cobrindo todo o recheio.
• Leve ao forno até dourar, cerca de 35 a 40 minutos.

Queridos, está torta fica muito saborosa quente, quanto fria, experimenta você também. Depois me conta aqui nos comentários, como ficou.  Beijoss

Panqueca de Frango

Nossa receita de hoje é de panqueca, e panqueca de frango, oba, aqui minha turminha gosta de montão. E você gosta também? Espero que sim. A panqueca cai bem com recheio salgado e também doce, e só substituir o sal por açúcar e mudar o recheio, para um recheio doce.

Uma dica, bem bacana, é você acrescentar queijo ralado na massa, fica irresistível. Vamos ao passo a passo:

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal a gosto
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador e acrescente a pitada de sal.
2. Em seguida, acrescente a farinha  de trigo aos poucos e bata mais alguns minutos.
3. Use uma  concha(feijão) da mistura e despeje em uma frigideira, se possível anti-aderente em fogo médio. 

4. Espalhe  a mistura, virando a frigideira para que fique uma massa fina.
5.  Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro lado.

6. Recheie com o molho e recheio de sua preferência.

7. Sirva quente, e ela pode ser acompanhada por: saladas, arroz branco e batata palha. Uma boa pedida, não acha?

    Você pode servir com o molho de tomate,   molho branco, ou se preferir, pode utilizar os dois molhos, o sabor fica irresistível.

Receita de massa de Tapioca macia.

   Olá meninas e Meninos, nossa dica de hoje é de como deixar a massa da tapioca, mais macia. Bom a tapioca além de conter poucas calorias, não contém glúten e possui apenas 70 calorias. A dica é bastante simples. Então vamos ao passo a passo.



Ingredientes:

• 3 colheres de tapioca.
• Recheio de sua preferência(carne, frango, presunto e mussarela, ricota, queijo branco e etc).

Passo a passo:

1. Antes de mais nada, será necessário que você peneire a massa da tapioca, na verdade, este é o segredo da tapioca ficar macia.

2. Em seguida, preaquece a frigideira, coloque três colheres desta massa coada da tapioca.

3. Deixe a massa aquecendo, por 4 minutos de um lado e vire.

4. Sobre a tapioca, ainda na frigideira espalhe o recheio de sua preferência e a feche.

5. Quando estiver bem quentinha, retire da frigideira e sirva.

A massa fica com uma consistência bem macia e mais saborosa. Experimente e nos conte, qual foi sua opinião.

Receita: Bolo massa de pão de ló

    Olá Meninas e Meninos , nossa receita hoje, é de bolo massa de pão de ló, muito fofinho, fácil e muito saboroso, onde você pode optar em comer sem recheio no lanche ou recheado para montar um lindo e saboroso bolo de aniversario.


Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite quente
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de fazer:

1. Bata a clara em neve e acrescente o açúcar.

2. Em seguida, acrescente as gemas e misture tudo.

3. Coloque a farinha de trigo aos poucos e vá misturando.

4. Acrescente o fermento, e por fim o leite quente.

5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

6. Asse em forno pré-aquecido(180° c) por 40 minutos aproximadamente. 

Faça você também, fica muito saboroso. Até o próximo post.

Brigadeiro de colher feito no microondas

Olá meninas e meninos nossa receita de hoje, é um brigadeiro de colher, muito  rápido, fácil de fazer  e saboroso. Aqui em casa as crianças fazem festa com o brigadeiro.
Então vamos ao passo a passo:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de achocolatado

Modo de Fazer:

1. Despeje a lata de leite condensado em uma tigela de preferencia alta(para que a mistura não transborde depois do aquecimento.

2. Em seguida adicione as colheres de achocolatado e misture até ficar bem homogênico.

3. Leve ao microondas em potência alta, por cerca de 6 minutos( mexa a cada 2 minutos).

4. Depois que estiver pronto espere esfriar e polvilhe chocolate granulado, se for de seu interesse.

Hunnnnnn, que delícia, vai, e experimenta você também.

Receita de Cado verde

Caldo verde

   Vamos aproveitar este friozinho, para preparar um delicioso caldo verde, fácil, rápido e saboroso. Com apenas alguns ingredientes. Este caldo fornece vários nutrientes ao organismo. Tais como: carboidratos, vitaminas A, C, E e K. Alguns minerais: potássio, cálcio, ferro, magnésio. 

Então vamos aos Ingredientes:

• 4 batatas grandes
• 5 folhas de couve 
• calabresa( frango, carne seca)
• azeite
• cebola
• salsa
• cebolinha
• sal

Modo de fazer:

Cozinhe as batatas, amasse e bata no liquidificador com um pouco de água, depois reserve. Em uma panela , já com a calabresa picada, refoque com azeite, alho e cebola. Em seguida, coloque o caldo da batata sobre a calabresa refogada. Antes de iniciar fervura, acrescente a couve já cortada, também a salsa, cebolinha e o sal a gosto e aguarde a fervura. Pronto, agora é só se deliciar com este caldo super saboroso. 

Vamos aproveita para  prepara este caldo, que além de saboroso é muito nutriente. Beijoss

Fazendo biscoito de maisena com as crianças

Biscoito de Maisena com leite condensado

Não existe, nada melhor do que estar com os filhos, melhor ainda é a sugestão de fazer uma maravilhosa receita  de apenas 3 ingredientes com as crianças, que se divertem e ainda saboreiam o alimento, que elas mesmas produziram. As crianças  vão adorar.

Ingredientes:

• 500 gr de maisena(mido de milho)
• 1 lata de leite condensado
• 200 gr de margarina ou manteiga sem sal

Modo de fazer:

É só misturar todos os ingredientes, primeiro a lata de leite condensado e a manteiga, e em seguida, você pode adicionar a  maisena aos poucos e sovar bem antes de fazer os biscoitinhos. A massa fica bem lisinha e fácil de modelar. Coloque no forno médio (+ ou - 160 graus) Rende aproximadamente 90 biscoitos ou mais.

Ai vai um segredinho:

Para ficar mais macio, o ideal é retirar antes de dourar o fundo, porque ele seca um pouco depois que esfria. Se estiver muito assado, vai ficar duro depois de frio.

E mãos na massa.

 Coloque as crianças para modelarem os biscoitos

Resultado final. Os biscoitos já assados e pronto para as crianças se deliciarem. Então vamos lá, fazer os biscoitos com as crianças. Beijosss

Receita chocolate quente diferente

               Dica de Hoje:  Chocolate quente diferente

Neste friozinho, nada melhor do que um chocolate quente diferente.
Ingredientes:

• 1/4 de xícara(chá) de chocolate em pó
• 1/2 de xícara(chá) de açúcar
• 1 colher de canela em pó
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de cravo em pó
• 1/2 xícara de água quente
• 3  1/2 xícaras(chá) de leite
• 1 colher de baunilha
• canela em pau

Modo de Fazer

Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela em pó, a noz-moscada e o cravo. Junte água quente. Espere levantar fervura, mexendo sempre. Ferva por dois minutos, adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando. Não deixe levantar fervura. Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo, na batedeira, bata até que espume e bom apetite. 

Crédito: Revista Ana Maria 

http://anamaria.uol.com.br/